So-net無料ブログ作成
家でも料理 ブログトップ
前の10件 | -

300匹のイワシ三昧 [家でも料理]

今日は仕事の都合で外食しちゃいました。
今週は外食が多くなりそうな感じなので麺類だけの昼食にしておいた方が安全かも。

さて、昨日は父の日でしたが、ウチではイワシの日でした。
一昨日息子と釣りに行って、3時間半で300匹もイワシを釣ったのですよ。

帰ってから刺身の分の30匹ぐらいは捌いたのですが、それ以上は無理と判断して氷漬にして翌日に回しました。
それでも全部捌き終わるのに一日かかっちゃいました。
一気にやると疲れるので途中で料理もしながら進めたからですが。

その料理を簡単にご紹介します。


作り方を見る?


タグ:イワシ
nice!(4)  コメント(5)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

釣ったイワシでイワシ三昧 [家でも料理]

今日はゴールデンウイーク最終日ですね。
今回は数年ぶりに全部休みました。
家族サービスばかりでしたが。

息子と釣りに行ってシコイワシを沢山釣ってきたのでそれを家で料理しました。

なんと160匹以上釣れたんですよ。

20130504-家でも料理-釣ったイワシでイワシ三昧-釣果.jpeg

作り方を見る?


タグ:釣り イワシ
nice!(2)  コメント(6)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

潮干狩りの漁果でアサリ三昧 [家でも料理]

昨日は息子と潮干狩りに行きました。

横浜の海の公園では無料で潮干狩りが出来るんです。
潮も大きく引く日だったので、案外沢山の人手でした。

割と良い型のものも取れました。
これは一部だけです。

20130414-家でも料理-潮干狩りの漁果でアサリ三昧-アサリ.jpeg

夕食はアサリ三昧になりました。


作り方を見る?


タグ:アサリ
nice!(4)  コメント(5)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

シンガポール土産の肉骨茶 [家でも料理]

皆さん、お久しぶりです。
毎回こんな出だしになっていますが[あせあせ(飛び散る汗)]、何しろ忙しくて会社で料理できないもので。

さて、家でも久しぶりの料理をしました。
研修で行ったシンガポール土産の肉骨茶です。

20121215-家でも料理-シンガポール土産の肉骨茶-05-出来上がり.jpeg

作り方を見る?


タグ:エスニック
nice!(10)  コメント(17)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

久しぶりの家での料理はなんとサメ! [家でも料理]

皆さん、お久しぶりです。

私は相変わらず忙しく、会社で料理の復活はいつのことやら[もうやだ~(悲しい顔)]

でも、この3連休で昨日だけ仕事をお休みして息子と釣りに行きました。

鯖が釣れているという話だったのに、周囲もほとんど釣れておらず、私も息子もボウズ[あせあせ(飛び散る汗)]

でも、近くの人がすごい大物を釣っていました。
なんとサメです[exclamation×2]

20121008-久しぶりの家での料理はなんとサメ!-大きい.jpeg

作り方を見る?


nice!(4)  コメント(11)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

久しぶりにマグロの頭とカジカの夕食 [家でも料理]

家で久しぶりに料理をしました。

私はやっぱり魚[exclamation]
近所の商店街の魚屋に買い物に行って、珍しいものをゲットしてきました。


作り方を見る?


nice!(7)  コメント(7)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

これは何の肉? [家でも料理]

今日は都合で外食になりました。[レストラン]
後日外食ブログをUPしますね。

さて、先週末も家で料理しました。

これは何の焼肉でしょうか?

20110607-家でも料理-マグロの血合いの焼き物.jpeg

作り方を見る?


タグ:血合い
nice!(9)  コメント(11)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理
前の10件 | - 家でも料理 ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。